Recept

Bereiding

Snijd de gerookte kip in fijne schijfjes. Snijd de courgette in plakjes en grill de plakjes even langs beide kanten. Rooster de pijnboompitten mooi goudbruin. Maak een salade met de gemengde sla, gegrilde courgetteplakjes, sneetjes kip, blauwe bessen en pijnboompitten. Kruid met peper en zeezout. Druppel er wat olijfolie over en serveer met Biaform Volkoren.

5 minuten

Ingrediënten

Biaform volkoren brood
8 sneetjes
Gerookte kip
200 g
Gemengde sla
1 zakje
Courgette
1
Blauwe bessen
80 g
Pijnboompitten
1 el
Olijfolie
Peper en grof zeezout
Ontdek meer recepten