Dieses schmackhafte Brot ist dank der Urkörner Dinkelspelz, Quinoa, Hirse und Hafer leicht verdaulich. Diese Mischung aus Urgetreide hat von Natur aus einen geringeren Gluten- und FODMAP-Zuckergehalt.

Besonders geeignet für eine FODMAP-arme Ernährung oder für Menschen mit Reizdarmsyndrom oder Glutensensitivität. Nicht geeignet für Menschen mit Zöliakie.

*FODMAP-Zucker : Vergärbare Oligo-, Di-, Monosaccharide und Polyole.

Nutriscore

Durchschnittlicher Nährwert

Energie (kJ/kcal)
1039/246
Vetten
4,20 g
waarvan verzadigde vetzuren
0,40 g
Koolhydraten
39,40 g
waarvan suikers
2,00 g
Vezels
6,80 g
Eiwitten
9,30 g
Zout
0,98 g

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